Кулинария

Салат из свеклы с луком

Свеклу испеките, очистите, натрите на крупной терке. Огурцы нарежьте мелкими кубиками, лук - кольцами. Перемешайте, приправьте по вкусу солью, сахаром, соком лимона, тмином, растительным маслом…

Салат из свеклы с хреном

Сваренную или испеченную красную свеклу натереть на крупной терке. Яблоко мелко нарезать. Корень хрена натереть на мелкой терке. Все смешать, добавить соль, уксус (лучше яблочный), заправить…

Салат из свеклы с чесноком

Отваренную свеклу натрите на крупной терке, добавьте чеснок растертый с солью, заправьте растительным маслом или майонезом. Подавайте к столу. свекла - 500 гр чеснок - 1 голов. растительное масло или…

Салат из свеклы с чесноком

Свеклу натрите на крупной терке, добавьте чеснок, яблоко, все перемешайте, приправьте соком лимона, солью, майонезом, смешанным со сметаной и сахаром. вареная свекла - 2 шт. чеснок - 3-4 зуб яблоко…

Салат из свеклы с белокачанной капустой

Натертую на крупной терке свеклу смешайте с нашинкованной соломкой белокочанной капусты, рубленым репчатым луком, добавьте соль, молотый перец. Перед тем как подать на стол, полейте майонезом и…

Салат из ботвы

Промойте ботву молодой свеклы, мелко нарежьте, отварите в подсоленной воде в течение 10 минут, откиньте на дуршлаг, остудите, слегка разотрите деревянной ложкой и залейте смесью растительного маслаи…

Салат из сладкого перца с зеленым горошком и рисом

Салат из сладкого перца с помидорами

Перец запеките в духовке до получения красивого коричневого цвета, очистите от кожицы, нарежьте в виде лапши, смешайте с ломтиками помидоров, нарезанным кольцами луком, толченым чесноком, посолите…

Салат из сладкого перца с чесноком и зеленью

перец испеките, очистите от кожицы, нарежьте в виде лапши, чеснок и орехи растолките, смешайте с сахаром, солью, черным молотым перцем, соком лимона и сметаной. Перец заправьте полученной массой и…

Салат из сладкого перца «Французский»

Нарежьте сладкий перец и лук соломкой, помидоры и огурцы - ломтиками. Овощи смешайте с готовым рассыпчатым рисом, посолите, посыпьте перец, добавьте по вкусу сахар и уксус. Уложите на блюдо на листы…

Салат из овощей и риса по-французски

Рис отварите в подсоленной воде и остудите. Лук мелко нарежьте, перец, помидоры и маслины нарежьте брусочками. Все соедините, добавьте соль, уксус или лимонный сок, сметану, перемешайте, уложить на…

Пестрый салат из сладкого перца

Перец нашинкуйте тонкой соломкой, приправьте измельченным чесноком, брынзой, салатной заправкой, перемешайте, посыпьте мелко нарезанным луком. зеленый перец - 2 шт. красный и желтый перец - 2 шт…

Салат из репы

Репу, морковь очистите, вымойте и натрите на крупной терке. Яблоки очистите от кожицы и семян, нарежьте маленькими кубиками и сразу же смочите в соке лимона (чтобы они не потемнели). Приготовленные…

Салат из репы с зеленым луком

Репу очистите и отварите в подсоленной воде. Затем нарежьте ее ломтиками, добавьте лук, зелень, все перемешайте и полейте горчичной заправкой. репа - 400 гр зеленый лук - 80 гр горчичная заправка…

Салат из репы с клюквой

Репу натереть на крупной терке, смешать с размятой клюквой, добавить мед или сахар, корицу и перемешать. Заправить подсолнечным маслом из жареных семечек или миндальным молоком. Сверху посыпать…

Салат из редьки

Редьку очистите, положите в холодную воду на 20 минут, затем натрите на крупной терке, по вкусу посолит е, сбрызните лимонной кислотой и заправьте растительным маслом. Украсьте блюдо листиками…

Салат из редьки с яблоками

Редьку и яблоки очистите, натрите на крупной терке, перемешайте и залейте сливками или сметаной, добавив по вкусу соль и сахар. редька кислые яблоки - 2-3 шт. сливки - 50 гр соль сахар

Салат из редьки с сыром

Редьку, морковь и твердый сыр натрите на крупной терке, перемешайте, посолите, добавьте измельченный зеленый лук, тмин и заправьте растительным маслом или майонезом. редька - 2 шт. морковь твердый…

Салат из редьки с огурцом

Редьку очистите, натрите на крупной терке, посолите и оставьте на 1 час. свежий огурец также натрите на крупной терке, соедините с редькой, все перемешайте с измельченной зеленью и заправьте…

Салат из редьки с мясом

Редьку очистите, натрите на крупной терке, добавьте нарезанную кубиками отварную говядину, поджаренный на растительном масле до золотистого цвета мелко нарезанный репчатый лук. Тщательно перемешайте…

Салат из редьки с медом по-русски

Черную редьку натрите на крупной терке, посыпьте сахарной пудрой, оставьте на 20 минут, после чего заправьте цветочным медом и сразу подайте на стол. черная редька цветочный мед сахарная пудра

Салат из редьки с луком

Редьку очистить, промыть в холодной воде, нашинковать соломкой или натереть на крупной терке, посолить и размять деревянной толкушкой. Выждать некоторое время, чтобы выделился сок. Лук очистить…

Салат из редьки с квашеной купустой

Редьку очистите, опустите в холодную воду на 1 час, затем натрите на крупной терке, добавьте квашеную капусту и репчатый лук, нарезанный соломкой. Все перемешайте, добавьте тмин и заправьте…

Салат из редьки 2

Редьку, морковь и очищенные яблоки очистите, натрите на мелкой терке, смешайте, добавьте дольки чеснока, растертых со свежей лимонной цедрой. Добавьте сок лимона, посолите по вкусу и снова…