Манная с овощами

Из манной крупы и молока сварите вязкую кашу, охладите, добавьте яичные желтки и взбитые белки. Морковь очистите, стушите и мелко посеките. Отварите цветную капусту, разомните, соедините с морковью, добавьте мелко нарезанную зелень петрушки. Все перемешайте. На смазанную маслом сковороду положите слоями кашу и овощи, смажьте яйцом и запеките в духовке. При подаче полейте сметаной.

• манной крупы - 200 гр
• воды - 500 мл
• яйца - 3 шт.
• морковь
• зелень
• масло