Весна – время великого поста и воздержаний в еде. Это и нужно делать для перехода от зимнего к летнему принципу питания. Рассмотрим подробнее продукты, которые помогут нам в этой программе.
Некоторые продукты особенно хороши для очищения организма от токсичных веществ, которые неизбежно образуются в организме за зимний период от современного образа жизни. Включайте хотя бы по три из них в ежедневный рацион.
ЯБЛОКИ - Ешьте яблоки вместе с кожурой.
БАНАНЫ - Полны пектином, клетчаткой, которая помогает организму избавиться от токсичных отходов.
ВИНОГРАД - Очищает весь организм.
ГЕРКУЛЕС - Богаты клетчаткой и легко перевариваются.
КАРТОФЕЛЬ - Богат клетчаткой, особенно, если есть его с кожурой.
КОРИЧНЕВЫЙ РИС - Промывает пищеварительную систему.
ЛИМОННЫЙ СОК - Очищает и помогает подавить страсть к сладкому.
МОРКОВЬ - Богата клетчаткой и тоже полезна для печени.
ПЕТРУШКА - Лучше всех пряных растений очищает организм и помогает пищеварению.
СВЕКЛА - Прекрасный тоник для переутомленной печени.
СЕЛЬДЕРЕЙ - Способен очищать от токсинов почки.
СПАРЖА - Полезна для печени и почек.
|
|
Завтрак
|
2 завтрак
|
Обед
|
Полдник
|
Ужин
|
|
1 день
|
- гречка отварная не соленая с зеленью и свежим огурцом
|
- 2-3 киви
|
- суп «грибной» 250 гр.
|
- овощной салат из огурца и болгарского перца с зеленью
|
- салат из отварной тертой свеклы с чесноком и раст.маслом
|
|
2 день
|
- овсянка с медом и грецким орехом
|
- 1 грейпфрукт
|
- борщ 250 гр. постный
|
- овощной салат из помидор, салатного листа и укропа
|
- тушеная цветная капуста, брокколи с раст.маслом
|
|
3 день
|
- салат «щетка»
|
- 3 мандарина
|
- голубцы с рисом и овощами
|
- салат из тертой моркови, 2 грецких орехов и медом
|
- гречка отварная не соленая с салатом из овощей и раст.маслом
|
|
4 день
|
- 1 грейпфрут
|
- 1 стакан натурального сока
|
- картофель в мундире (2 шт) и салат из зеленых овощей с раст.маслом
|
- 2 гренки с чесноком и раст.маслом, компот из яблок и слив
|
- тушеная репа с морковью и луком (раст.масло добавлять в готовое блюдо)
|
|
5 день
|
- салат из белокачанной капусты с огурцом и яблоком
|
- 1 зеленое яблоко
|
- суп овощной с лапшой
|
- горсть кедровых орешек, стакан натурального сока
|
- баклажан, запеченный в духовке с чесноком
|
|
6 день
|
- салат из тертой моркови с яблоком
|
- 1 жесткая хурма
|
- перец фаршированный рисом и овощами
|
- 1 грейпфрут
|
- отварной рис без соли с овощным салатом, заправленный оливковым маслом и лимонным соком
|
|
7 день
|
- салат из вареной тертой красной свеклы с 2 грецкими орехами и раст.маслом
|
- ананас (300 гр. мякоти)
|
- суп луковый
|
- 2 гренки с помидором
|
- винегрет со свежими огурцами
|
|
8 день
|
- салат из тертой редьки с морковью и раст.маслом
|
- 1 стакан натурального сока
|
- овощи тушеные с грибами
|
- салат из белокачанной капусты с зеленым яблоком и морковью
|
- салат из помидор с растительным маслом. зеленью и чесноком.
|
|
9 день
|
- 2 гренки с медом и 1 стакан натурального сока
|
- 1 болгарский перец с зеленью
|
- щи из квашенной капусты
|
- салат из вареной тертой свеклы с 2 грецкими орехами и растительным маслом
|
- тушеная белокачанная капуста с грибами и зеленью
|
|
10 день
|
- салат из белокачанной капусты и моркови
|
- горсть кедровых орешек
|
- суп из сельдерея, белокачанной капусты, лука, помидор и перца
|
- 1 жесткая хурма
|
- перец фаршированный рисом и овощами
|
|
11 день
|
- салат из огурца, помидора и перца с зеленью и раст.маслом
|
- 2 морковки среднего размера
|
-салат овощной с гренками
|
- салат из тертой моркови с 2 грецкими орехами и яблоком
|
- голубцы с рисом и овощами
|
Диета постная, поэтому на ней можно похудеть на 2-5 кг за 11 дней. Подходит всем, кто злоупотреблял мясом, сосисками, колбасной гастрономией, жирными соусами, соленьями, алкоголем, жирными наваристыми супами и бульонами, жареными блюдами, большими порциями и за зиму приобрел приличный животик и 3-6 кг лишнего веса.
С уважением ,диетолог «Риммарита» Римма Мойсенко
|
