Винигреты

Рецепт
Весенний винегрет

Картофель, морковь, свеклу отварите, очистите, нарежьте кубиками вместе с солеными или свежими огурцами. Черешки ревеня очистите от кожицы, нарежьте кубиками и припустите в небольшом количестве воды…
Рецепт
Винегрет из перца с картофелем

Очищенный вареный картофель и крутое яйцо нарежьте ломтиками, смешайте с консервированным фаршированным перцем, нарезанным на части, посолите, перемешайте. консервированный фаршированный перец - 300…
Рецепт
Винегрет с грибами

Свеклу, морковь и картфель отварите, очистите и нарежьте тонкими ломтиками или кубиками. Добавьте нарезанный кольцами или кубиками репчатый лук и промытую квашеную капусту. Соленые грибы нарежьте…
Рецепт
Винегрет с кальмарами

Отварите кальмары, охладите, нарежьте полосками поперек волокон. Картофель, морковь, свеклу отварите, охладите, нарежьте кубиками, огурец мелко нарежьте, нашинкуйте лук, все перемешайте. Приправьте…
Рецепт
Винегрет с морской капустой

Отваренные свеклу и картофель, а также огурец нарежьте кубиками. Квашеную капусту отожмите от рассола и нашинкуйте. Лук мелко нарежьте. Все продукты соедините, добавьте морскую капусту, зеленый…
Рецепт
Винегрет с мясом

Отварите овощи и мясо. Нарежьте кубиками вместе с солеными огурцами. Все продукты перемешайте и заправьте смесью из майонеза с растительным маслом, посолите и поперчите. Можно добавить в заправку…
Рецепт
Винегрет с оливками

Свеклу отварите в кожуре, остудите и очистите от кожицы. Картофель также отварите "в мундире", остудите, очистите. Свеклу, картофель и огурцы нарежьте кубиками, лук мелко нашинкуйте. Оливки разрежьте…
Рецепт
Винегрет с рыбой

Отварите рыбу в подсоленной воде с перцем горошком и лавровым листом. После охлаждения удалите из рыбы кости, а мякоть нарежьте маленькими кусочками. Отварите свеклу, морковь и картофель, очистите их…
Рецепт
Винегрет с сельдью

Отварите морковь, картофель и свеклу в кожуре, охладите, очистите и нарежьте кубиками. Так же измельчите соленые огурцы. В течение 6 часов вымочите сельдь, разделайте ее, отделите филе и нарежьте его…
Рецепт
Винегрет с фасолью

Свеклу и картофель отварите, очистите и нарежьте кубиками. Отдельно сварите фасоль. Продукты смешайте, добавьте мелко нарезанные соленые грибы и соленый огурец, сбрызните соком лимона и заправьте…
Рецепт
Винегрет с яблоком

Сварите картофель, морковь, свеклу. Нарежьте все ингридиенты кубиками, добавьте измельченный репчатый лук и промытую квашеную капусту. все перемешайте, посыпьте сахаром, посолите, поперчите по вкусу…
Рецепт
Горячий винегрет

Очистите свеклу, нарежьте тоненькими ломтиками или соломкой и припустите в малом количестве воды. Морковь и репчатый лук нашинкуйте и нагрейте с растительным маслом 4-5 минут, добавьте томат-пюре и…
Рецепт
Картофельный с зеленым луком

Картофель отварите в мундире, очистите, нарежьте кружочками. Зеленый лук мелко нарежьте, перемешайте с картофелем, приправьте солью и растительным маслом. вареный картофель - 400 гр зеленый лук - 200…