Вареники

  • Рецепт

    Вареники в овощном бульоне

    Взбейте яичный порошек с водой. Замесите тесто для лапши из половины получившейся массы, муки, соли и воды. Раскатайте 2 прямоугольника. Перемешайте обезжиренный творог, немного яичного порошка…

  • Рецепт

    Вареники ленивые

    Смешайте протертый творог с размягченным маслом, яйцами, мукой, солью и сахаром и перемешать до образования однородной массы. Посыпьте мукой разложенную на столе массу, раскатайте в блин около 1 см…

  • Рецепт

    Вареники с повидлом по-болгарски

    Из муки, яйца, 1 столовой ложки масла, соли замесите тесто и дайте подойти. Затем раскатайте его, разделите на четырехугольники и на каждый положите повидло (1 чайную ложку на вареник). Слепите…

  • Рецепт

    Вареники с творогом

    В холодной воде или в молоке взбейте сырое яйцо, добавьте неполную чайную ложку соли. Всыпьте 2 стакана просеянной муки и замесите крутое тесто. Творог пропустите через мясорубку, прибавьте в него…