|
|
|
Сытные спагетти с овощами
Савайскую капусту нарежьте полосками. Потушите ее в соевом масле. Добавьте бульон и тушите 10 минут. Отварите спагетти в воде с соевыс соусом. Шампиньоны и грибы шитаки мелко нарежьте, потушите их в растительном масле и добавьте 1/3 тушеной капусты. Сделайте из оставшейся капусты пюре и приправьте его соевым соусом и перцем. Подавайте к столу с помидорами черри.
- савойская капуста - 400 гр
- соевое масло - 1 чай. лож.
- бульон - 75 мл
- спагетти - 75 гр
- соевый соус - 3 стол. лож.
- шампиньоны - 50 гр
- грибы шитаки - 6 шт.
- растительное масло - 1 чай. лож.
- помидоры черри - 125 гр
|
|
|