Лапша с овощами и куриным мясом
Отварите макаронные изделия и откиньте на дуршлаг. Потушите 10 минут в растительном масле лук-порей, грибы, морковь и бульон. Приправьте небольшим кол-вом померанцевой травы, солью и перцем. Вымойте филе цыпленка, обсушите его, нарежьте кусочками и поджарьте в растительном масле. Смешайте лапшу с овощами и мясом. Подавайте к столу.
- лапша - 40 гр
- растительное масло - 2 стол. лож.
- лук-порей - 80 гр
- грибы шитаке - 80 гр
- морковь - 80 гр
- прозрачный бульон - 50 мл
- филе грудки цыпленка - 100 гр
- соль
- перец
|