|
|
|
Тальятелле с морским окунем
Отварите вермишель в большом количестве кипящей подсоленной воды. Филе окуня нарежьте кубиками. Разогрейте в сковороде оливковое масло и поджарьте в нем кубики рыбы, добавив тосканский соус для лапши. Откиньте на дуршлаг вермишель и дайте воде стечь. Выложите на тарелку окуня в томатном соусе и тольятелле. Подавайте к столу.
- тальятелле (ленточная вермишель) - 75 гр
- филе морского окуня - 150 гр
- оливковое масло - 1 чай. лож.
- готовый тосканский соус - 6 стол. лож.
|
|
|