Кофе по-мексикански
Налейте воду в маленькую кастрюльку с длинной ручкой, положите туда корицу, сахар и кофе. Даведите до кипения, охладите, а затем снова вскипятите. Процедите через ткань или очень частое сито и подавайте в больших кружках.
- вода - 2 стак.
- молотый кофе - 1/4 стак.
- кусочек коры корицы
- коричневый сахар - 1 стол. лож.
|