Имбирный (по-корейски)
Залейте имбирь водой и прокипятите в течение 20 минут. Процедите, добавьте сахар и корицу. Разлейте по чашкам, добавляя в каждуюю небольшое количество орехов и фиников.
- свежий имбирь - 60 гр
- вода - 1,25 л
- сахар - 175 гр
- корица - 1/2 чай. лож.
- кедровые орехи - 1 стол. лож.
- очищенные, бланшированные и рубленые грецкие орехи - 3 стол. лож.
- тонко нарезанные финики без косточек - 2 шт.
|