Марроканский мятный
Сполосните заварочный чайник горячей водой. Положите в него чайный лист и налейте 150 мл. кипятка. Встряхните и быстро вылейте воду, стараясь не выплеснуть при этом чайные листья. Добавьте мяту, сахар и залейте оставшимся кипятком. Дайте чаю настояться 5-8 минут, затем извлеките всплывшие на поверхность листья мяты. Отлейте немного чая в бокал, попробуйте и, если надо, добавьте еще немного сахара.
- зеленый чайный лист - 1,5 чай. лож.
- листья мяты - 60 гр
- сахар - 150-175 гр
- кипяток - 1-1,4 л
|