Клубнично-розовый чай
Вымойте и почистите клубнику. Сделайте пюре из ягод, смешайте его с сахаром и небольшим количеством лимонного сока, влейте в емкость для леденых кубиков и заморозьте. Нарежьте продольными ломтиками оставшуюся клубнику. Посыпьте ее небольшим количеством сахарной пудры и сушеными лепестками роз. Заварите кипятком, настаивайте 2 1/2 минуты, процедите через сито и остудите чай. Подавайте с клубничными ледяными кубиками.
- клубника - 220 гр
- ягоды - 200 гр
- заменитель сахара - 1 чай. лож.
- сушеные лепестки роз - 2 чай. лож.
- вода - 150 мл
- сахарная пудра
- лимонный сок
|