Из ежевики
Ягоды ежевики переберите, промойте, выложите в салатник и посыпьте толчеными ядрами грецких орехов. Взбейте яичные желтки с сахаром, добавьте немного натертой цедры лимона. Полученным соусом полейте ягоды ежевики.
- ягоды ежевики - 400 гр
- ядра грецких орехов - 100 гр
- яичные желтки - 2 шт.
- сахар - 100-150 гр
- лимонная цедра
|