Освежающий фруктовый салат

Перемешайте до однородной массы сливочный сыр из пахты, мед и сок апельсина. Очистите личи, киви и кумкваты, нарежьте ломтиками. Нарежьте кубиками плодовую мякоть манго и ананаса. Вымойте инжир и караболу, мелко нарежьте их. Смешайте фрукты и семена подсолнуха. Подавайте с кремом.

• сливочный сыр из пахты - 4 стол. лож.
• мед - 1 чай. лож.
• сок апельсина
• личи - 4 шт.
• киви
• кумкват - 2 шт.
• плодовая мякоть манго - 100 гр
• плодовая мякоть ананаса - 100 гр
• инжир
• карамбола
• семена подсолнуха - 1 чай. лож.
• крем