Тюльпаны из помидоров
Промойте помидоры, надрежьте их крест-накрест или просто срежьте небольшую шапочку, маленькой ложкой достаньте сердцевину. Сыр натрите на мелкой терке и смешайтре с мелко нарезанным перцем и чесноком. Этим фаршем наполните помидоры. При подаче на стол, помидоры можно украсить зеленью.
- одинаковые по размеру помидоры - 6-8 шт.
- творог, сыр или брынза - 100-150 гр
- сладкий перец
- чеснок - 2-3 зуб
- соль
- приправы
|