Картофельная запеканка

Натрите форму чесноком и оставьте мелко нарезанный чеснок на дне. Сверху выложите тонкие ломтики подсоленного картофеля, которые залейте сметаной. Форму следует брать довольно глубокую, так как запеканка может подняться. При желании запеканку посыпьте тертым сыром и, поставив на нижнюю решетку духовки, запекайте около 45 мин. Подавайте к столу.

• картофель - 1 кг
• чеснок - 2 зуб
• сметана - 300 гр
• тертый сыр - 200 гр