Тыквенная каша

Тыкву с яркой окраской мякоти очистите от кожицы и семян, нарежьте мелкими кусочками, припустите со сливочным маслом и стаканом молока до полуготовности. Постоянно помешивая тыкву, всыпьте в кастрюлю манную крупу, сахар, соль и доведите до готовности. Разложите кашу по тарелкам, положив в каждую из них по кусочку сливочного масла.

• тыква - 1 кг
• крупа манная - 1/2 стак.
• молоко - 1 стак.
• сахар - 2 стол. лож.
• масло сливочное - 50 гр
• соль