Фасоль в томате
Фасоль промойте и замачите в холодной воде в течение 3?4 ч, затем воду слейте, фасоль залейте свежей водой и поставьте варить. Когда фасоль разварится, воду слейте, добавьте поджаренный в масле лук, томат-пасту, посолите, перемешайте и прогрейте.
- фасоль - 1 стак.
- томат-паста - 2 стол. лож.
- лук репчатый
- масло растительное - 1 стол. лож.
|