С повидлом по-болгарски

Из муки, яйца, 1 столовой ложки масла, соли замесите тесто и дайте подойти. Затем раскатайте его, разделите на четырехугольники и на каждый положите повидло (1 чайную ложку на вареник). Слепите уголки так, чтобы получились треугольники. Сварите вареники в слегка подсоленной воде в течение 5 минут, выньте шумовкой из воды, посыпьте панировочными сухарями, сбрызните маслом и посыпьте сахаром.

• мука - 400 гр
• яйцо
• масло - 100 гр
• вода - 0,5 стак.
• масло - 50 гр
• соль
• повидло
• тертая булка
• сахар