Дом   Мода   Красота   Здоровье   Кулинария   Дети   Мужчины   Досуг   

В данном разделе представлена информация о фирмах, предлагаемые товары и услуги которых связаны с кулинарией.

Разделы

Рецепты

Блюда из молочных продуктов и яиц

блюда из яиц
вареники
изделия из сыра
изделия из творога
сырники
творожная масса
С творогом
Вареники ленивые
С повидлом по-болгарски
Вареники в овощном бульоне

С творогом

В холодной воде или в молоке взбейте сырое яйцо, добавьте неполную чайную ложку соли. Всыпьте 2 стакана просеянной муки и замесите крутое тесто. Творог пропустите через мясорубку, прибавьте в него сахар, желток, 1 столовую ложку растопленного масла, 0,5 чайной ложки соли и все это хорошо перемешайте. тесто раскатайте очень тонко, металлической выемкой или стаканчиком вырежьте кружки, смажьте их взбитым белком, положите на каждый по чайной ложке творожной массы, края соедините и защипите.

  • творог - 500 гр
  • яйца - 2 шт.
  • пшеничная мука - 2 стак.
  • сахар - 2 стол. лож.
  • масло - 2 стол. лож.
  • сметана - 3/4 стак.

Rambler's Top100