Горячие бутерброды с сыром

Размешайие до мягкости сливочное масло или маргарин с тертым сыром. Заправьте массу молотым красным сладким перцем, прибавьте очень мелко изрубленный очищенный соленый огурчик. Подготовленные ломтики батона слегка опустите одной стороной в воду, намажьте на сухую сторону получившуюся смесь, положить на лист и быстро запекайте в сильно нагретой духовке. Подавайте горячими к бульону или овощному супу.

• сливочное масло - 100 гр
• тертый сыр - 150 гр
• соленый огурец
• красный молотый перец
• хлеб