Приготовьте начинку из консервированной в масле рыбы, размяв ее вилкой и добавив мелко нарубленные консервированные грибы и натертый на мелкой терке лук. Заправьте массу молотым красным и душистым перцем по вкусу. Равномерным слоем нанесите начинку на подготовленные кусочки хлеба, смазанные горчицей, и сверху положите по ломтику твердого или плавленного сыра. Запекайте в горячей духовке 3-5 минут, чтобы сыр оплавился.

хлеб - 200 гр
банка рыбных консервов в масле
консервированные грибы - 50 гр
лук репчатый
вердый или плавленный сыр - 50 гр
готовая горчица
молотый красный перец