Суп яблочный на отваре шиповника
Шиповник залейте кипятком, закройте крышкой и кипятите 5 минут, далее настаивайте 3-5 часов, затем процедите, добавьте сахар и корицу, вскипятите, добавьте мелко нарезанные или натертые яблоки и охладите. Нарежьте хлеб мелкими кубиками, подсушите в духовом шкафу и подавайте к супу.
- яблоки - 2 шт.
- шиповник сушеный - 1 стол. лож.
- сахар - 1 стол. лож.
- белый хлеб - 50 гр
- вода - 500 гр
- корица
|