Яблочный суп с лапшой
Яблоки без кожицы и сердцевины нарежьте кубиками. Воду немного посолите, добавьте сахар, яблоки, доведите до кипения и заварите мукой. Отдельно сварите лапшу. При подаче в тарелку положите сваренную лапшу, налейте суповую основу и заправьте сметаной.
- яблоки - 500 гр
- вода - 3/4 л
- мука - 1 стол. лож.
- сметана - 0,5 стак.
- лапша - 50 гр
- соль
- сахар
|