Яблочный суп с сухарями

Молотые сухари разотрите с сахаром, перемешайте с корицей и, залив горячим молоком, доведите до кипения, после чего заправьте маслом, слегка посолите. Дольки яблок положите в тарелки и залейте подготовленной жидкостью.

• яблоки - 500 гр
• ржаные сухари - 50 гр
• молоко - 1 л
• сливочное масло - 1/2 стол. лож.
• сахар - 1 стол. лож.
• корица - 1 чай. лож.
• соль