Суп с вермишелью
Молоко вылийте в глубокую кастрюлю, накройте крышкой и доведите до кипения. В горячее молоко высыпьте вермишель, добавьте гвоздику, кардамон, сахар, соль, перемешайте, накройте крышкой и варите 4 минуты. Готовый суп заправьте сливочным маслом и подавайте к столу в горячем виде.
- вермишель - 200 гр
- сливочное масло - 2 стол. лож.
- гвоздика - 2 гр
- стручки кардамона - 2 шт.
- молоко - 1 л
- сахар - 1 стол. лож.
- соль
|