С морковью
Белокочанную капусту мелко нашинковать, помять руками. Морковь натереть на крупной терке. Можно добавить нашинкованный сладкий перец или чернослив. Все тщательно перемешать, заправить сахаром, солью и уксусом. Добавить растительное масло.
- капуста - 250 гр
- морковь - 100 гр
- растительное масло - 30 гр
- сахар
- соль
- уксус
|