Из белокочанной капусты
Капусту мелко нашинкуйте, лук нарежьте тоненькими кружочками. Капусту и лук посолите отдельно. Яйцо измельчите. Все перемешайте со сметаной или растительным маслом, заправьте солью, сахаром, лимонным соком. Стенки салатницы можно натереть долькой чеснока.
- качан капусты
- репчатый лук - 2 голов.
- яйцо
- растительное масло или сметана
- соль
- сахар
|
