Салат из папоротника
Вымоченный в течение суток папоротник прокипятите 5 минут. Пожарьте в растительном масле морковь, репчатый лук, красный перец, добавьте папоротник, поджаренный кунжут, лавровый лист. Все заправьте соевым соусом и перемешайте. Подавайте к столу.
- папоротник - 200 гр
- морковь - 50 гр
- репчатый лук - 60 гр
- красный перец - 1 гр
- соевый соус - 60 гр
- лавровый лист
- кунжут - 10 гр
- растительное масло - 30 гр
|