Дом   Мода   Красота   Здоровье   Кулинария   Дети   Мужчины   Досуг   

В данном разделе представлена информация о фирмах, предлагаемые товары и услуги которых связаны с кулинарией.

Разделы

Рецепты

Салаты и закуски

блюда из баклажанов
винигреты
закуски
заливные блюда
корейские салаты
рыбные салаты
салаты
салаты из гороха
салаты из грибов
салаты из капусты
салаты из картофеля
салаты из кукурузы
салаты из моркови
салаты из огурцов
салаты из помидоров
салаты из редиса
салаты из редьки
салаты из репы
салаты из свеклы
салаты из сладкого перца
салаты из тыквы
салаты из фасоли
сырные салаты
Острый салат из редьки
Корейская морковка
Салат из креветок в коричневом соусе
Салат из свежей капусты
Салат из молодого красного перца
Салат из моркови со свининой
Салат из папоротника
Салат из помидоров
Салат из свежих огурцов и зелени
Из свежей капусты

Корейская морковка

Морковку нашинкуйте (тонко и длинно), посолите, полейте уксусом, хорошо перемешайте, закройте крышкой, оставьте на 10-15 минут. За это время раскалите масло (но не до кипения). Насыпьте в миску красный перец горкой. Залейте перец раскаленным маслом (должно зашипеть), дайте остыть, вылейте масло в морковку, добавьте истолченный чеснок, соевый соус, аджина-мото, хорошо перемешайте. Дать настояться сутки.

  • морковь - 1 кг
  • чеснок - 100 гр
  • растительное масло - 100 гр
  • уксусная эссенция - 1 стол. лож.
  • соус - 3 стол. лож.
  • соль
  • красный молотый перец
  • аджино-мото

Rambler's Top100