С овощами, грушами и сметаной

Фасоль сварите до готовности, отвар слейте и охладите фасоль. Сырую морковь и вареную свеклу натрите на терке соломкой. Груши очистите и нарежьте соломкой. Все перемешайте, заправьте сметаной, сахаром и добавьте лимонную кислоту.

• фасоль - 1,5 стак.
• свекла
• морковь - 2 шт.
• груши - 2 шт.
• сметана - 1 стак.
• сахар - 2-3 стол. лож.
• лимонная кислота