С помидорами
Перец запеките в духовке до получения красивого коричневого цвета, очистите от кожицы, нарежьте в виде лапши, смешайте с ломтиками помидоров, нарезанным кольцами луком, толченым чесноком, посолите, заправьте соком лимона и растительным маслом, посыпьте зеленью.
- сладкий перец - 250 гр
- помидоры - 200 гр
- репчатый лук - 2 голов.
- растительное масло - 3 стол. лож.
- чеснок - 2 зуб
- сок лимона - 1 чай. лож.
- соль
- зелень
|