С луком

Свеклу испеките, очистите, натрите на крупной терке. Огурцы нарежьте мелкими кубиками, лук - кольцами. Перемешайте, приправьте по вкусу солью, сахаром, соком лимона, тмином, растительным маслом, посыпьте кольцами лука.

• свекла - 2 шт.
• соленые огурцы - 2 шт.
• репчатый лук - 1 голов.
• растительное масло - 2 стол. лож.
• соль
• сахар