Из свекольных листьев
Молодые свекольные листья нарежьте соломкой. Черешки листьев измельчите и проварите в холодном месте 15-20 минут, затем смешайте с черешками, посыпьте измельченным репчатым луком, полейте смесью майонеза с растительным маслом.
- молодые листья свеклы - 200 гр
- репчатый лук - 120 гр
- майонез - 60 гр
- растительное масло - 30 гр
- соль
|