Из сырой сахарной свеклы
Свеклу помойте, почистите, натрите на мелкой терке. Яблоки вместе с кожурой натрите на крупной терке. Перемешайте, заправьте солью, сахаром, добавьте хрен и сметану. Перемешайте.
- сахарная свекла - 200 гр
- яблоки - 200 гр
- тертый хрен - 2-3 стол. лож.
- сметана - 1/2 стак.
- соль
- сахар
|
