Из черной редьки
Редьку помойте, очистите, натрите на крупной терке. Яблоко с кожурой натрите на крупной терке. Перемешайте, заправьте сметаной, солью, сахаром. В салат можно добавить мелко нарезанное сваренное вкрутую яйцо или 150г протертого через сито творога.
- черная редька - 250 гр
- морковь
- яблоко
- сметана
- соль
- сахар
|